2020 – jetzt
Wissenschaftliche Mitarbeiterin am IASP
2016
Praktikantin am IASP für „Analytische und mikrobiologische Untersuchungen von Lebensmitteln" Mitarbeit zur Herstellung von glutenfreien Nudeln aus Amarant-Sol
2016 - 018
Studentische Hilfskraft , TU Berlin, Fachgebiet Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelmaterialwissenschaften und Mitarbeit am ERA-NET SUSFOOD Projekt OATPRO
2015 - 2020
Studium der Lebensmitteltechnologie, TU Berlin, Abschluss Master; Masterarbeitsthema: „Vergleichende Untersuchungen zum Keimungsverhalten von Amarant und Quinoa“; Wissenschaftliche Betreuung: Prof. Dr. E. Flöter
2010 - 2015
Studium der Lebensmitteltechnologie, TU Berlin, Abschluss Bachelor; Bachelorarbeitsthema: „Einfluss von Hochspannungsimpulsen auf die Fermentation und das Wachstumsverhalten von Candida utilis“; Wissenschaftliche Betreuung: Prof. Dr. C. Rauh
Lakefreie Milchsäurefermentationvon Gemüse „VakuFerm“, (2019- 2021)
Betreuung von Studienarbeiten, Abschlussarbeitenund Praktika
Lux, T., Lochny, A., Norderhus, M., Erdös, A., Hildebrand, C. (2020): Anbau und Verarbeitung von Pseudogetreide in Deutschland, Poster zur Pressefahrt der Zuse-Gemeinschaft in Berge
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