Forschungsprojekt 1 - FerMax

FerMax - Fermentierte Obst- & Gemüsedesserts mit wenig Zucker
Ziel ist es, Obst- und Gemüseprodukte mit extrem wenig Zucker, hoher sensorischer Qualität und nachhaltiger Herstellung zu schaffen. Durch innovative Verfahren entstehen regionale, ausgewogene Alternativen zu herkömmlichen Snacks – ein direkter Beitrag zu besserer Ernährung, Gesundheit und Ressourcenschonung.
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Forschungsprojekt 2 - GreenCoat

GreenCoat - Biobasierte Anti-Schmutz-Beschichtung
Auf der Basis von pflanzlichen Proteinen entwickeln wir ein Coating für Schienen- und Kraftfahrzeug-Oberflächen, das als robuste Anti-Schmutz-Beschichtung für eine optimierte Selbstreinigung und als aktive Schutzschicht fungieren soll.
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Forschungsprojekt 3 - KITi

KITi - Ein KI-basiertes automatisiertes Tierwohl-Monitoring für Rinder Durch moderne tierindividuelle Datenerhebung und regulations-diagnostische Analyseverfahren können Stress, Krankheiten oder Verhaltensänderungen frühzeitig erkannt und die Tiergesundheit nachhaltig verbessert werden. Das Projekt verbindet technologische Innovation mit Verantwortung gegenüber Tierhaltung und Landwirtschaft.
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Forschungsprojekt 4 - ReVital

ReVital - Die Revitalisierung bestehender extensiver Dachbegrünungen Eine innovative Lösung zum Erhalt in die Jahre gekommener Dachflächen. Durch neue Substrate und langlebige biodiverse Vegetation entstehen klimaresiliente Dächer, die Hitze reduzieren, Biodiversität fördern und Städte lebenswerter machen. Das Projekt bringt ökologische Forschung direkt in den urbanen Raum und schafft messbaren Zukunftsnutzen.
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